Por Perly  -  820  páginas

.Este é um livro que procura enfocar os aspectos relacionados com a Nutrição Animal de maneira objetiva e acessível, sem fugir à profundidade do tema,conceituando o que se deve entender por alimentos, seus nutrientes e possíveis efeitos farmacodinâmicos.
Analisa a digestão nas várias espécies animais, a absorção as interrelações dos vários nutrientes no processo digestivo, seu metabolismo intermediário e as interrelações metabólicas. Mostra os testes para a avaliação nutricional, tanto no aspecto dos nutrientes individualmente tomados como no valor energético global.
Em sua segunda parte enfoca todas as substâncias utilizáveis na alimentação animal enfatizando, em função; deste aspecto, a destinação das várias matérias-primas, em sua maioria subprodutos agropecuários, no trinômio “alimentação humana-alimentação animal-produção de energia”.
Nutrição Animal - Vol 2
Nutrição Animal Vol 2, é dedicado à parte aplicada da nutrição, ou seja, à alimentação. Complementando o tema focalizado no primeiro volume - As bases e os fundamentos da nutrição animal/Os alimentos - aqui os nutrientes são tratados em seus aspectos particulares, frente a determinada espécie animal que se vai alimentar: aves, suínos, gado leiteiro, bovinos de corte, eqüinos, cães ou coelhos.
Neste volume a alimentação animal tem uma abordagem atual, objetiva e didática, constituindo-se em fonte de consulta indispensável para estudantes, profissionais e criadores.
Reconhecendo a falta de profissionais em condições de atenderem a todos os chamados, devido às dificuldades, quase sempre de meios de transportes ou comunicação, os leitores encontrarão nas páginas deste livro, conhecimentos gerais que lhe serão úteis e práticos, possibilitando numa intervenção imediata, EFICIENTE, enquanto espera a chamada do médico veterinário ou do engenheiro agrônomo da região.
Os temas aqui tratados são frutos de inúmeras pesquisas, observações e experiências pessoais que espera-se, atendam em parte as necessidades do fazendeiro; contribuindo para o engrandecimento da pecuária nacional